评委不是谁都能当的，三位评委各有各的定位——

米柔代表文艺，她可以跟观众聊饮食文化，聊美食历史，普及一切关于食物的知识；

裴斯年代表资本，能让人们直观体会到厨艺也可以高级，还能赢来事业、金钱、名声等等实质性好处；

霍克则是技术代表，他是烹饪界的超级明星，身价不菲且厨艺一流，几乎算得上是国内西餐的代表性人物，他可以辅助选手提升实力。

所以，要找一个替代霍克的厨师，太难了！

而且现在距离周六仅仅只剩下三天半的时间。

三天半，要找到一个合适的厨师，并完成一系列签约事务，时间十分紧张！

最好的结果是霍克立马出现。

但是谁也不敢赌这个结果。

万一他真的不出现，明天的课程怎么办？周六的直播怎么办？

导演急得团团转！