切洋葱是基础中的基础，如果连洋葱都切不好，自然没资格继续比赛。

此时此刻——

简洛西和简言之，就恰好在看人切洋葱。

姐弟俩盘腿挤在床上，一个抱着爆米花，一个捧着大可乐，眼睛盯着电视节目里的人刀起刀落。

只见圆滚滚的洋葱，在刀下逐渐变成一堆方形小粒，拉近镜头便能看到，这些洋葱粒全部都在05左右，尺寸相当统一。

“好厉害。”简言之感叹，“要是不知道的，还以为里头是一群职业厨师在比赛呢。”

简洛西不以为然的说：“中餐厨师里刀工好的人原本就多，许多学徒从进厨房的那天，就被大师傅使唤去切菜，切片、切丝、切丁，刀工练到家了，才能上灶掌勺。”

“那岂不是很不公平？”简言之不禁道，“这种学徒就算没去上过厨师学校，实力也肯定吊打一堆业余厨师啊。”

简洛西摁着遥控器，把播放速度调成2倍，“不公平也没办法，毕竟是个综艺节目嘛，要兼顾娱乐性和观赏性，否则拍出来全是一堆家常菜，观众自己就能做，干嘛还要去看电视节目。”

“说的也是。”简言之点了点头。

姐弟俩继续以2倍速看东方厨神。

切洋葱比赛结束后，一部分选手进入淘汰赛，评委要求他们用剩下的洋葱做一道菜。

单用洋葱当然做不成菜，选手需要进入仓库挑食材，而进仓库的顺序，是通过抽签决定的。先进去的人自然能拿到最好的食材，后进去的人只能祈祷自己想要的食材不会被别人拿走。

抽签环节时，镜头怼着几个选手的脸一顿猛拍，各种特写镜头来回交替，汗珠滚落，嘴唇紧绷，选手眼中的血丝若隐若现，再配以紧张的配乐，使节目格外扣人心弦！

紧接着，选手们又在挑食材时爆发矛盾冲突，各种指责谩骂好不刺激！

简洛西皱着眉头看了好久，终于看到做菜环节，本以为做菜的时候能消停点，结果也还是吵个没完，整个厨房充斥着唇枪舌战、人身攻击！像战场一样激烈！

要不是为了提前熟悉赛制和规则，她真的有点看不下去了，一瞥眼，却见弟弟看得津津有味。