家里还有些鸡汤,苏糖想到刚刚吃到的香菇跟豆腐,又去买了点食材。
准备给大家做豆泡香菇碎,用这些材料煮个面。
把香菇跟鸡丝鱼肉切碎做成不紧实的肉球。
然后把豆泡从中间切开,肉丸塞到豆泡里面,然后再把有弹性的豆筋绑住豆泡,一个个小福袋的模样就做好了。
鸡汤被苏糖拿出来,当做煮面的汤底,里面再放几个香菇提味,再放把刚刚的豆泡福袋放汤里面开始煮,直到水开,福袋里浸满汤汁,这个时候把手工做好的面条放到锅里,锅里滚了会,面条也就熟了。
与此同时,旁边的六个煎蛋也可以出锅。
侍卫把六碗面端过来的时候,大家忍不住咽口水。
鸡汤香菇面,再加上浸满汤汁的豆泡,豆泡咬一口里面还有鲜嫩多汁的肉馅。
至于面?
那更不用说,完美结合了鸡汤的鲜,香菇的鲜,吃一口,满嘴的清香可口。
煎蛋也是煎得刚刚好,一口面,一口鸡蛋,再一口小福袋。
这次吃饭跟刚刚在灵隐寺吃饭可就完全不同了。
大家恨不得把汤都喝干净。
刚刚还在说自己不能跟少爷同桌吃饭的侍卫统领也不说这话了,吃完之后,甚至还能来一碗。
其实苏糖做这碗面,里面肉也不算特别特别的多,但给人的感觉就是不一样。
吃上一碗,整个人都满足了。
特别是这汤底,必须要喝一口。
石定放下碗,摸了摸肚子:“可以,灵隐寺算是没白去。”
竟然还能这么说?
苏糖忍不住笑:“我就是去看看灵隐寺的斋饭做的怎么样,等几日他们过去做法事,西城酒楼肯定是要管饭的,明日再去上清观看看,心里也就有数了。”
苏糖做的斋饭?
要说没见到灵隐寺的斋饭之前,大家对斋饭还有点期待,可现在已经完全没有了啊。