“为何会是四菜一汤呢？”

“这是太祖皇帝定下的标准，臣也是响应太祖的号召！”

“原来是太祖定下来的规矩啊！你今天不说本宫从来不知道还有这一条祖制呢！”

“这条祖制也是陛下要求的，陛下崇尚节俭，希望把钱用到刀刃上。”

皇后拿起筷子夹了一筷子红烧狮子头放到嘴里，软糯的肉香味瞬间占据了整个口腔的味蕾，没想到在这小小的房山州竟然还有如此大厨善于制作这道淮扬名菜。

又尝了一口京城名菜挂炉烤鸭，这道菜是‘全聚德’的招牌菜，能在房山出现也不稀奇，毕竟唐三任是皇帝的近臣，能够知道挂炉烤鸭的制作方法也不足为奇。胡善祥点点头道：“这州衙的大厨看来得到了‘全聚德’的真传。这鸭子烤的外焦里嫩，配上葱丝萝卜条，咬上一口真是鲜香可口。”

“这道菜的厨子是陛下送给房山州衙，因为臣离京城有些远，想吃这道菜的时候还得跑到京城，陛下就将‘全聚德’的厨子派给了臣一个，在上海的周恂如也有一个给他做烤鸭的厨子，都是陛下相送！”

皇后明白了，这是皇帝对近臣的体贴，这些天子近臣是皇帝掌控天下重要臂助。维护与这些重臣的关系也是她这个皇后应该做的事。

“唐大人为了陛下，为了大明鞠躬尽瘁，本宫在这里替皇帝感谢唐大人！”

“为国尽忠是臣的本分，不敢当娘娘感谢！”

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