安样把鱼放到锅里来回翻遍的煎,这次用的是家里最大的锅,放这条鱼还是绰绰有余的。
把鱼两边给烤好,然后就开始炒烤鱼用的底料了。
大火热油爆香葱段蒜瓣姜。
炒出来香气,然后放自己做的酱,更香了,然后再把刚刚准备好的粉条,腐竹还有海带给放进去。
翻炒个几分钟,再稍微放进去一些水,把鱼平稳的铺在上面,盖上锅盖。
火调小。
院子里飘得都是香气。
沈练快到家的时候,就闻到香气了,小跑着赶紧回来,一进来就更稀罕了,书包都没来及的放下来,就凑了过来。
“娘,这个好香啊,咱们啥时候吃饭,我好饿。”
安样指了指另外一直围着的三个人。
“都饿了,不过还没好呢,而且怎么着也要等你们爹回来吧。”
沈练叹了一声气,径直的走到堂屋里,那好吧,他还有作业没写。
全家人都在眼巴巴的等着鱼。
安样觉得这只吃鱼跟菜肯定吃不饱。
还是去把小地锅的那个锅里给放上水,篦子上面放上几个花卷。
热花卷就比较容易了,十分钟就能好。
沈途站在门口等他爹回来。