累的满头都是汗，不过还好，到目前为止还是很成功的。

上次吃到豆腐还是刚刚来的时候吃到的。

然后就是在锅里开始煮沸这挤压出来的没有豆渣的豆浆了。

把上面的浮沫给撇掉。

保持这个状态，再拿出来盐卤块给点卤，这个过程比较重要。

等到锅里出现豆腐花的状态，就把它给倒进到模具里，然后在上面放上重的东西压住。

二十分钟左右出来的就是水豆腐了。

完全做好可是费了很大的劲了。

安样看着这一大块，也够炒上两顿饭的了。

沈余跟沈期也被吸引过来了。

安样洗刚刚的用过的工具。

沈途过去压水。

“娘，我想吃拌豆腐，啥时候能吃啊，要是能做豆腐包子也好，里面放上肉。”

安样手下刷着案板。

“拌豆腐倒是可以考虑，但是包包子就不行了，没肉。”

沈途哎呀一声。