由于步辇走的慢，待她行到寿康宫门口，宜妃和三阿哥早折回了殿内。

皇贵妃来了，殿内的人除了太后之外，纷纷行礼问安。起身后，荣妃迫不及待地说起了九阿哥。

纯亲王担心这个话题，说到不当处，会把场面搞僵。宜妃的脸色正不好呢，和荣妃呛起来，那这个热闹的小年宴可就不愉快了。赶紧插话说，今日入宫，他带了一样稀罕物，已经让寿康宫的小厨房去蒸煮了，今晚就能吃到。

“臣弟不是在《京报》上征集能吃又不常见的物种嘛。这是前几天，一个漳州府的商人带来的，叫荷兰薯。同红薯有点像，但又不一样。”

等纯亲王让人拿过来两个，佟宝珠一看，哟，是土豆。

终于找到它了。

她曾看过一篇文章，说明朝之所以灭亡，主要原因并不是统治腐败，而是粮食跟不上人口的急剧增长。老百姓吃不上饭，自然就揭杆造反。

清朝统治之后，玉米、红薯和土豆，逐渐开始种植。这些高产又适合贫瘠土地的农作物，满足了人口增长的需求。

其中土豆表现的最为神勇，因为它可以在更冷、更干旱、更贫瘠、有盐碱的地区生长。

不过，佟宝珠最近特别想它，并不是因为这个原因。而是，她特别想吃酸辣土豆丝。

清脆爽口的酸辣土豆丝，想起来它，就流口水。

酸辣土豆丝是一道十分简单的菜，御厨们削皮切丝又特别熟练。佟宝珠吩咐下去之后，大约有五分钟，便端了上来。