一旁的大关氏也慢条斯理抿一口茶水才道:“秋家的女儿果然是不同凡响,小小年纪便已经打理着至归缘这么大的酒楼了?”
“娘娘谬赞,愧不敢当。”秋斓表情淡淡,“家中本不过也是为了给家父温书添两盏油灯,不成想托陛下和娘娘的洪福,做的点心吃食勉强登得了大雅之堂,故而也就索性赚些体己贴补家用。”
“嗯,手艺确实不错。”明遂皇帝不见外地点点头,“比御膳房的强。”
“不成想你这小丫头还是个孝女,很好。”
大关氏的视线轻轻从明遂皇帝身上划过,便也对着秋斓轻笑:“陛下都夸过,那本宫也不必多言,想来秋家小阿斓心中都知道该如何行事。”
“今日早膳已过便罢了,往后十日每例膳进点心两道,其余时候等候通传料理,你们只管用心去做。”
明遂帝继续支着下巴,信手翻看两下面前尚未撤走的折子,忽咂了咂嘴:“今儿也没下个雪。”
“中午就弄例你们那的乳制特色,别做太硬。”
一行人连忙伏讫谢恩,忙着按九五至尊明遂帝的要求去准备午膳的点心食材。
至归缘的特色不少,但说起奶味的,那便非乳扇和乳饼莫属。
滇州的乳扇和乳饼皆是牛乳去除掉水分的精华,再加上日积月累的晾晒,更是为那份香醇奶味注入了无可比拟的岁月陈香。
“那今日便用乳扇卷上红果子,先蒸再煎,秋小娘子以为如何?”莲娘忙着跟秋斓商量。