厨师长回答:“我这边熏肉也做完了,今天带你们两个去摘韭菜花。”
“韭菜花?”
言璃眨眨眼,周围的山上确实是开了很多花,但她还真不知道哪个是韭菜花,这东西她只在吃火锅的时候见过,那也是已经做成了韭菜花酱。
厨师长笑呵呵地回道:“要冬天没有新鲜的食物,韭菜花酱会是个不错的调味料。今天我带你们去认认韭菜花,这几天你们多摘点回来,我多做几罐韭菜花酱。”
“欧可,木有问题。我去叫依依。”言璃俏皮地比了个ok的手势。
三人准备好后,带上午饭就去了后山。
后山上满山的野花,厨师长给两人指了指韭菜花,韭菜花还挺好认的,经过几次确认后,连依依也能自行采摘,三人一直忙到很晚才聚到一起吃午饭。
午饭很丰盛,主食是狍子肉馅饼,还有野鸡蛋炒菠菜和熏肠炒蒜苗。
“姐姐,要是寒冬了,我们是不是就吃不到这些青菜了啊?”依依夹起蒜苗问言璃。
依依喜欢吃菜,自从来到大本营后,厨师长为了照顾唯一的小朋友,做了很多适合依依吃的菜,结果发现依依其实更爱吃菜,只是依依懂事,从来不挑剔。
言璃看向厨师长,对于食物的储备,言璃只知道肉是足够了,菜就不清楚了。
厨师长咬了口馅饼,说:“现在最大的问题就是青菜,除了做些泡菜,我还没找到合适的保存方法。要寒冬持续很久,我们就只能吃肉和泡菜了。”
现在地窖里存了很多土豆,厨师长还做了不少土豆粉保存,土豆是够了,现在又找到白菜,白菜也可以在地窖里保存很久,除了这两样还有萝卜也是可以长期保存的,但在附近的山上和平原上都没见到萝卜。