而且,相对于挑水那些比较费力的活计,他肯定是更喜欢炒菜的了。虽然他身体比较健壮,也有力气,挑水也难不倒他,但是一次几次没啥事,也不能一直做。所以,动手炒菜这活还算不错了。
第65章 过年
而且过年这段时间里面, 因为有很大一部分知青都已经回家过年去了。
所以人数就比平时少了挺多,这样一来,萧寒炒菜就不用做那么大量了, 也省力了不少。
萧寒虽然在来到知青点之后也是轮到自己做饭的时候才出手, 但是大家都是知道他有一手不错的厨艺了。所以没有回家过年的知青们今天可是非常的期待年夜饭啊。
不过, 萧寒也不能啥都自己动手,所以他今天基本上也就炒菜的时候自己亲自上, 其他的准备工作都有其他人给全部包揽了呢,这也让他轻松了很多。
只是萧寒虽然自己也想做点儿味道更好的菜出来吃,毕竟自从重生回到这个时候之后。
他就已经下乡了,所以也没有条件做好吃的。就算他自己手艺还不错吧, 但是巧妇还难为无米之炊呢。
所以在各种调料奇缺和食材也不丰富的现在这个时候, 他想吃到后世那些美味食物暂时是不怎么可能的了。所以, 现在也只能算是稍微解一下馋而已。
不过,在现有的条件下, 他已经是非常知足的了。
所以, 今天萧寒的心情很是不错,虽然做饭忙碌了一点儿,但是他做得很是开心。
现在他就在炒菜,炒一个鸡蛋,过年肯定是要尽可能的吃点好的, 所以他们知青最近也已经早早的开始为年夜饭做准备了, 食材那些也都在慢慢集齐。所以今天鸡蛋还是有一些的, 毕竟他们知青大院这边也养着母鸡呢, 经常会有鸡蛋的。
最近因为快过年了,所以就除了其他知青回老家过年的时候炒过一次之外,后面下的鸡蛋都好好的存了下来,当然就是为了等到今天吃顿好的。
当然了,年前分到的猪肉那些也派上了用场。除了比较肥的那些都全部用来炼油了之外,剩余的瘦肉就每人出了一部分,专门在今晚用来炒菜吃的。
平时他们比较少机会吃到大鱼大肉的,所以就赶紧趁着过年好好尝尝味道了。
这虽然今天是除夕之夜,猪肉也比平时多,所以可以放开点儿吃。但是,总体来说,肯定也不可能给大小伙子们放开来吃肉的。