当然，类知县、县丞、主簿等人很少到厨院用饭，多是吩咐门子等将饭菜端到花厅或是内宅，甚至自己开伙，让仆从丫鬟服侍。

县衙的伙食也有标准，厨院墙上会挂着衙内的三餐膳食表格，一般各官的食谱标准多是“肥四盘”，也就是二凉二炒了。

只有宴请上司时比较丰盛，菜系多称“串盘九个碗九碗九碟十二棋中八八”，也就是九碗九碟和两个汤。

至于衙役书吏，额役有一定标准的伙食供应，余者，就要自掏腰包了。

不过眼前这些皂隶杂役想必都没吃过九碗九碟，因此闻听之下，都是欢喜非常。

只有攒典廉方正深深皱眉，他猛的上前，就对杨河劝谏：“大人，不言逾制，如此奢侈，又岂是上官之道？县中每年拨下的粮饷不过三千两，如此花用，五百乡兵衣食何在，难道大人要克扣将士粮饷吗？”

说到这里，他竟然声色俱厉，额上青筋暴起，对着杨河怒目而喝，似乎他才是练总一样。

杨河一拂袖：“啰嗦。”

他对陈仇敖道：“老陈，我们去军营看看，想必回来饭菜也熟了。”

陈仇敖看了廉方正一眼，这中年攒典此时脸上满是痛心疾首的神情，他心中倒对这书办浮起一丝好感。

不过相公行事自有法度，廉书办也想叉了，相公养兵，可不只靠这区区三千两。

他应了一声，甲叶锵锵，就跟在杨河身后。

不过攒典廉方正竟追到杨河身前，似乎还要劝谏的样子。

杨河不悦，自己吃个饭这人也这么啰嗦。

听闻这廉方正曾是县工房的典吏，大明现一房只有一司吏，二典吏这三个正经额役，作为典吏在众吏中身份地位颇不一般，这廉方正却被拨到这边来做攒典。

果然这脾气让人受不了，比韩大侠更不可接受。

看他张口还要说什么，杨河一把将他拔到一边去，冷哼道：“废话多，碍手碍脚。”

背着手，扬长而去。

那肥胖的膳夫早跑了，门子与那马夫，还有三个皂隶也打着去厨院帮忙的借口溜了。

一个个护卫跟上，都看了廉方正一眼。

廉方正被杨河拔到一边，一个踉跄，差点向旁边摔倒出去。

他脸涨得通红，气愤非常。

不过想想自己职责，他整整衣冠仍然追上。

他大声道：“大人，身为署中攒典，学生不得不说，不得不劝，此事你做差了，大人啊……”

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