双皮奶

金铃子却会错了意,以为红玉已经嫁人生子,不禁有些遗憾:“这么聪明能干的女人,要是能来莲花府邸当女主人该多好,可惜……”

红玉自然不知道他在想什么,简单告别几句之后便离开了。

望着她的背影,金铃子突然想起刚才白瑾给他的千里传音,一个人在原地自言自语道:“大王不是一贯不收礼么,怎么这次突然要我收了?”

……

把灵虫送走以后,红玉一颗悬着的心终于放了下来,在狐狸洞转了几圈后来到了牛棚。

牛棚被清理得干净整洁,食槽水盆干干净净,一丝异味都没有,几头奶牛正悠闲地啃着草叶。

看着奶牛无忧无虑的模样,红玉摸了摸它的头,小声道:“你倒是会享受。”

“是啊,谁说不是呢。”

听到声音,红玉低头一看,这才发现牛肚子底下还站着个人。

九原拎着一桶刚挤好的新鲜牛奶从牛肚子底下钻了出来,比从前明显小了一圈的身体“咔咔”怪响几下,片刻后便变回了原来的模样。

红玉赞道:“你这缩骨功使得不错。”

“这样挤牛奶更方便。”九原答道。

红玉看了看,发现他不只挤了一桶,居然还有五六桶放在旁边,不禁惊讶道:“这么多,能喝完吗?”

“公主殿下,你太小瞧我们了!”

一回头,却见是铃铛和月儿一人抱着一壶牛奶,从不远处走了过来。

她们手中的牛奶显然刚刚煮过,还冒着热气,呈现出淡淡的乳黄色,想必是加了蜂蜜。

见她们如此喜欢奶制品,一次能喝下这么多,红玉若有所思,从鸡窝里挑了几个鸡蛋。

把蛋清分离出来,用筷子轻轻搅散后放到一边。牛奶倒入锅中加糖煮至冒泡,然后放凉,直到牛奶表面结出一层乳黄的奶皮。

接着用筷子压住奶皮,把牛奶和蛋清搅拌均匀后倒回有奶皮的碗中,最后上锅蒸制,一碗双皮奶就做好了。

月儿拿起勺子舀了一口,惊讶道:“居然有两层皮,好神奇!”

双皮奶层次分明,入口即化,奶味浓郁,丝滑醇厚。新鲜的牛奶能结出厚厚的奶皮,一口下去唇齿留香,一点蛋腥气都没有。

铃铛和月儿几口便把一碗双皮奶吃光了,犹嫌不够,红玉便又给她们做了个冷吃版的。

冷的双皮奶甜味降低了些,却更加弹滑,油润的口感明显增加,和热着吃的双皮奶各有千秋,是同样的美味。

铃铛摸了摸吃得圆滚滚的肚子,“我觉得我是世界上最幸福的狐狸。”

月儿不服:“我才是!”

听着她们童言无忌的对话,红玉笑道:“好了好了,你们都是。”

三个人又闹了一会儿,忽然听到一阵急急的脚步声,是十目来了。

他的脸上浮现出少有的焦急神色,道:“不好了,有一头母牛好像难产了!”