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胖师傅和强子全都眼珠子瞪得老大，他俩相互对视一眼，这乡下丫头的力气可真够大的，一会儿还是少说话，免得闹起来，他们联手都不一定对付得了。

陈湘琴见两人消停了，就没再搭理他们，一门心思全都放在了熬汤上，约莫过了一个多小时，锅盖里隐约飘出一阵阵香气，她把盖子一揭，鲜甜浓郁的味道一下就飘散开来，浅尝一口，心道：“还差点火候！得接着熬！”

胖师傅一闻，眉头就皱了起来，没想到这丫头倒还有些本事。

“师傅，您别担心，没啥了不起的！这么热的天谁愿意吃热汤面呀，汤炖得再好也没用！您说是不是？”强子掏出烟，给对方点上，一副等着看好戏的模样。

胖师傅觉得徒弟说的有理，舒展开眉眼，笃定的坐着喝起了茶。

灶上的高汤越炖越醇，香气也越来越馥郁，这股子味儿顺着门缝慢慢的飘了出去，没一会儿就窜进了食客们的鼻腔。

“什么味儿！可真够香的！”

“服务员！这是什么香味儿？是哪道菜？给我来一份！”

“我也要一份！”

被食客们团团围住的服务员，拼命嗅着空气里的香味儿：“这味道闻着有点像咱们店里的鳝鱼汤面！”

一听是热汤面，许多满怀期待的食客立马就放弃了，大热天吃得一头汗，实在是难受的很，不过有位老婆婆倒是不介意：“服务员同志，麻烦给我来一碗吧，我年纪大了，胃不好，吃热乎的暖一暖。”

“好嘞，给您票，请坐！”

服务员走到出菜窗口往里大喊了一声：“汤面一碗！拌面四碗！”

厨房里的三人全都一愣，强子看了眼胖师傅：“师傅，这面汤是用咱们的？还是那丫头的？”

“别担心，你看，食客还是点拌面的多，高汤就用那丫头的吧，免得一会儿主任说我不给人家表现的机会。”

强子点头应是，他拿着个大空碗朝这边走了过来：“丫头，把汤盛里面，装个六分满就成。”