“要把这个摊成一张薄饼。”简丹一举手里的碗，“切丝用。”

唐劲慨然一点头，小臂卡小臂撸高袖子接了过来——他是没干过这事儿，但他见过他老妈那娴熟至极的架势！再说了，这又不是什么高难度活计，没干过自个儿‘摸’索‘摸’索也能上！

这厨房没有平底锅，只有一口最常见的圆铁锅，一口透明盖儿的汤锅。

热锅热油，摇锅转开，改小火，下蛋汁儿，接着摇锅。

简丹站得远远地，指点了两三句火候与‘操’作；唐劲亲手实践，成功摊了一个圆溜溜……呃，梅‘花’形的‘鸡’蛋饼。简丹明确要求之下，唐劲耐着‘性’子把‘鸡’蛋饼煎成了金黄金黄三四分焦。

然后？

然后就好了。

简丹瞧着觉得差强人意，不过捧场嘛，还是赞了一声“‘挺’好”，推过案板让唐劲倒了蛋饼，开始亲手切丝。

唐劲意犹未尽，又没事儿可干了，呆在厨房没出去，琢磨简丹眼下在做的东西。

这‘鸡’蛋饼切了丝，与切好的金针菇、黄‘花’菜，外裹一层豆腐皮，就成了无名豆腐卷儿。唐劲一口定名，叫成了“三黄”卷儿。

简丹总觉得“三黄”两字听着耳熟，不过还是那句话，耳熟又咋啦？欣然应了下来。

说来，从馅儿到皮儿，四味材料都实在不是什么难得的好东西——可关键在于，简丹做的三黄卷儿，整个儿一寸半长，头尾掖得漂漂亮亮，里面的丝齐刷刷一个方向，摆在盘子里比仪仗队还好看！

套用一句工业术语，这点心，人工附加值高。

唐劲瞧着稀罕，左看右看，末了又去看冰箱冷藏室里已经完工的那几盘。

结果这一看，唐劲蓦然发现，简丹忙了这么久，三种馅儿的饺子，加起来还没一百个！唐劲立马埋汰简丹：“这都一天了，你才‘弄’了这么几个东西？！”换成他老妈，一冰箱的饺子也包出来了！

简丹正包得开心，被这么一打岔，当然扫兴，瞥了唐劲一眼，不理他——对简丹而言，下厨就是玩儿：浮生偷得半日闲，宅在家里自己玩儿！

没放上个c大调十五号奏鸣曲，实乃条件所限。

可唐劲不同，在唐劲眼里，下厨就是为了吃。

所以啊，简丹压根不指望唐劲了解这境界！

唐劲一看不成，当即大拍马屁，把饺子们从味道夸到卖相，宣称此乃“五星级酒店大厨水准”。

简丹有一句没一句听着，故意冲唐劲假假地微笑，倒也没告诉唐劲大酒店里餐饮部分工‘精’细，大厨做的是正菜，饺子之类的点心另归专厨负责。

这两人正在厨房里一个忙着包一个忙着拍，客厅有人敲‘门’。

唐劲警报还没解除，跟简丹‘交’代了一句“我去开个‘门’啊”才出去。

简丹捏好手头的豆腐卷一搁，莞尔失笑。