“有什么呀？”

掌柜的立即给她推荐：“我们这刚刚上新了几道菜品，夫人瞧瞧看，这些口碑都还不错，吃过的人都说好。”

“菜谱有吗？拿给我看看。”

掌柜道：“有的、有的，二位不如去楼上雅间一坐，我们马上把菜谱给二位拿上来。”

“好。”

说着，掌柜的就给小二使了个眼色，那小二立即就拿着菜谱跟上来了。

看来这李记经常招待贵客，雅间的陈设都很高档，而且很干净，一看就知道一直在打扫。

打开菜谱，掌柜开始给灼华解释上面的菜：

“这是小店刚出的琥珀黄金玉膏汤，选用的是烧鸭身上最嫩、最脆的一部分肉作为盖料，下面的汤是用三年的老母鸡炖熬出来的高汤混着骨汤一起制成，佐以我们自制的调料，浓香无比，而且还加了海参和最嫩的鱼肉，底部是细软的面条，一口下去简直唇齿留香，回味无穷。”

灼华懂了，这琥珀就是烧鸭肉，黄金就是海参，玉膏就是鱼肉和面条，汤就是汤，在现代，也算是高配般的烧鸭面了。

“那要么就来份这个吧。”

掌柜知道她是个不缺钱的主儿，于是又给她大力推荐：“还有这个，这个是碧玉琉璃翡翠盏，是用最好的……”

灼华又听他讲了一大堆，听到最后大概明白了，这又是高配般的芙蓉鲜蔬汤。

“那这个也来一份吧。”

随后，掌柜又给她介绍了一堆，灼华看了一眼菜单，已经有五六个菜了：“差不多了，就这些吧。”

点的太多他们也吃不完，最后还是浪费的。

“行！”

掌柜的立即招呼下人去烧菜，夏青已经将马车交给李记的小厮去照顾，这会儿也上了雅间的门口守着。

他们自然也是要用饭的，雅间的外面还特地设了一个小房间，可以供这些主子带来的下人用饭，当然，这一般是在饭点的时候才会用到。