第十七章:红烧狼肉狮子头

“妖狼味腥,需先用葱姜焯水三遍,再进行腌制。”

容嫔双手后背,昂首阔步的走在御膳房中,一改从前矫揉造作的样子。

“腌制好后的肉片不要直接下锅煮,要先在热油里滚一遍,再和辅料一同丢入砂锅中炖。”

她一边指导着宫人操作,一边低下头去闻了闻刚出炉的菜品。

“好香啊,味道不错。”

她拍了拍面前宫人的肩,以示鼓励。

“做好的菜都先端出去吧,陆陆续续的上,让大家都吃个够!”

从前举办国宴的集英殿内,密密麻麻坐满了人。

以往用以乐队歌舞表演的宽阔的大殿中央摆满了长桌,桌上菜品虽种类不多,却量大管饱,不断有人流水一样的往各桌的盘子里添菜。

容嫔端着新出炉的菜匆匆走来,摆在谢清道的面前,一脸骄傲的说:

“娘娘,尝尝我新做的红烧狼肉狮子头!”

谢清道伸出勺子舀了一勺送入口中,肉软烂多汁,味道鲜甜肥美,确实很不错。