“第三，社区食堂因为受到咱们街道办和社区的严格监管，食材来源可靠、烹饪过程卫生。这十分有助于减少居民因食用不安全食品而引发的健康问题。”

陈启鹏表示，“另外，从节约资源的角度来说，社区食堂通过集中采购和烹饪，极大的降低了食材的浪费，提高了资源利用效率。与个人或家庭自行烹饪相比，社区食堂在能源和水资源的使用上更加高效。”

听完了陈启鹏的陈述，李青云露出了释然的笑容。

在他提出社区食堂试点建设的想法之后，其实常委班子里，是有一些不同意见的。

然而市长朱万青的全力支持，使得不和谐的声音很快就消失不见。

但李青云心里是清楚的，还是有一部分同志对此不理解，觉得步子是不是跨得太大了。

毕竟，现阶段哪怕是在一些发达城市，也没有过类似的先例。

有不同的意见，这在李青云看来并不是什么坏事。

这也提醒了自己，在真正开始做这件事情之前，一定要更谨慎才行。

现在陈启鹏的调研结果，以及他支持的态度，证明自己的想法是没问题的。

陈启鹏说完之后，李青云的目光下意识的转到了阮秀丽身上。

作为自己来到安东市之后第一个提拔的市委常委，阮秀丽被很多人认为是自己的心腹，是自己最信任的干部。

李青云对阮秀丽，也确实很信任。

他知道阮秀丽是一个实事求是的人，并不会因为自己对她的知遇之恩，就失去了回答问题的客观。

“我基本赞同陈部长的意见~”

阮秀丽言道，“社区食堂这种模式，无疑是一个很好的尝试。除了刚刚陈部长说的几点好处之外，从就业的角度来说，它也是有很积极的意义。”

“我们都知道，食堂的运营需要一定的人力资源，包括厨师、服务员、清洁工等。社区食堂的建设，可以为社区居民提供更多就业机会——尤其是为那些失业或低收入人群，提供一种新的经济来源。”

说到这里，阮秀丽停顿了一下，这才接着道：“还有就是，社区食堂的建设通过提供具有地方特色的菜品，让居民在品尝美食的同时，也能进一步了解和传承咱们安东市的地方文化。”

听完了陈启鹏、阮秀丽的陈述，李青云脸上露出了欣慰的笑容。

这两个人是安东市委班子里最年轻的两个，接受新事物的能力也都很强。

安排他们去做调研的工作，李青云无疑是很放心的。

看得出来，对于社区食堂的建设和推广一事，这两位都是持肯定的态度。