手中的刀，美美总是觉得有千斤重一般，一刀一刀，最怕的是砍到自己的右手。是的，右手，每次妈妈看到美美这样拿刀都是好一阵心惊胆战。美美的这个习惯听妈妈讲，似乎是小时刻开始学拿东西的时刻遗留下来的，这个方面美美倒是遗传了爸爸，一样拿刀的时刻用左手，不用讲，美美的这种姿势不对的罪魁祸首就是爸爸。

每次，妈妈也会感叹，还好纠正得快，不然以后啥时刻都要用左手去了，是以现在的美美，最多也就是拿刀的时刻才会用左手。在学院也由于这点与同学们的不同，而被狠狠的嘲笑过，不过美美觉得，只要用得习惯就好。只是有时刻美美也会学着用右手，有次削铅笔的时刻，还把自己的手指也削掉了一层皮，从此美美才会在想用右手的时刻小心谨慎。

“美美水开了。”

“水开了，就放玉米沫。”

不了解从啥时刻开始，弟弟阿魏就再也没有叫过美美姐姐，有时刻美美还是有印象的，比如弟弟阿魏叫自己的声音美美的，甜甜的，像是美美曾经吃过的那种一毛钱五颗软糖一般，甜到了心坎里去。弟弟不叫自己姐姐的原因，美美有着朦朦胧胧的印象，似乎是爸爸逗出来的。

美美和正常人家的小孩一样，和自己的弟弟也会五天一大打三天一小大，不过一般的时刻都是打过也就忘记了，又和好了。但是自从有一次美美打过弟弟被爸爸修理过后，就再也不敢对弟弟动手了，每次吵架生气，都是只能忍受弟弟落在自己身上的拳头，不管多疼，都不还手。

其实这个还是有原因的，由于小时刻弟弟缠着妈妈，哭个不停，妈妈认为孩子是不能惯着的，是以就不理他，哪个了解哭着哭着就休克了。从此留下的后遗症就是不能愤怒生气，是以在两人打架的时刻，美美总是吃亏的那一方，不敢还手。不管有时刻老爸突然抽筋了逗得两姐弟打架，让美美还手美美还是坚定的摇头不敢。

不管是不是平常两姐弟喜欢打架，但是面对外人的时刻，是一致对外的，是以讲美美在被欺负这方面逐渐减少也是有原因的。

“好了没有？”阿魏放下手中搅拌的笨重木勺，转过身寻问美美。

“好了，过来帮忙。”美美放下菜刀，把被剁碎的猪菜并拢，拉起下面垫着的尼龙袋的两个小角。阿魏立在一边，弯下腰如美美一般，姐妹俩合伙的把袋子抬起，走向灶火边。

“放在上面，在慢慢的把朝里面的角放开。”

开着的水，推下剁碎的猪菜，抖开尼龙袋让阿魏拿开，美美拿起一边的木勺搅拌均匀。

“在加一把火应该就可以了。”放下木勺，盖上盖子，美美拍了拍手中的屑沫，走到木盆边蹲下洗手。

刷锅，洗米，放米，放水，盖锅。美美的动作一气呵成，末了就是点火加柴，等待水煮沸，然后用铲子拌，若是水多，就用瓜瓢取走多余的水再盖上就可以了，这个时刻，不用多烧柴禾，倾听锅子里面是否有那兹兹的声音，若是有就讲明饭已经做好了。

酸菜汤很好做，看着妈妈平时怎样做，美美就怎样学这做，而且这道菜，美美是经常做的，不过看着手中的一把面条，美美可是犯难了，由于这道菜美美从来没有做过，该是咋做呢？美美冥思苦想，还是不得要领，要了解家里很少能吃上面的，而且美美也没有见过妈妈是怎样去做。

“阿魏，你会做不？”美美看着边上和自己一样犯难的弟弟问。

“不会，不过我那会看到妈妈都是烧水先。”阿魏挠了挠头，也同美美一般开始冥思苦想，然而记忆中的很多步骤都没有，吃的记忆倒是很多。

“好，那就先这么办，架锅烧水。”美美觉得似乎可行，顿时觉得豪情万丈，话讲没有做过的东西，做起来才算是有挑战力。

水放，柴禾也点燃了，美美想，这个面条和米粉应该没有差别吧？思着，美美是拿来筷子，把面条放下去，用筷子拌了一下，拿起桌上的锅盖盖住。

“现在等水开就可以了吧？”美美坐在火边，双手撑着下巴聚精会神的看着锅子里可是有啥动静。