山里的鸡鸭哪能卖出二百块钱，两口子接过来钱乐颠颠的去宰鸡退毛了。大叔一边的秃噜小鸡一边跟我说话：“你要吃可别心急，没有两个小时那鸡肉可炖不烂乎。”

那边在厨房一个大筐里往外拿蘑菇的大婶插了一句：“你就不能拿高压锅给焖一下？”

大叔笑呵呵的回了一句：“那高压锅整出来的玩意能好吃吗？哪有大柴锅整的香？”

院子里有个大灶，收拾完了小鸡把灶上的锅刷干净了就开始点火。都是木头，点火很容易，下边的火噼啪一响，上边就倒油，葱花大姜爆上了锅。一股子香气就传了出来，真是太香了，还没放鸡肉呢，我的口水都快流了下来。

大叔把剁好的一大盆鸡肉倒进了锅里翻炒出了颜色，添上水就开始炖了起来。等开锅再放进去两大把的干蘑菇，最后又加了一小把的黑色干瘪的小粒。

“大叔，那是啥玩意啊？”这个我可真不认识，就好奇的问。

那个大叔看着我嘿嘿一笑：“那可是好东西，咱东北的黑枸杞，这玩意补肝补肾，比那个红色的枸杞强多了。”

小鸡要想熟还得两个小时呢，我就跟大叔聊起天来：“我来的时候听说，咱们这这段时间不太平？”

大叔往灶底下添了几根柴火，叹了一口气：“别提了，一个多月了。不少人家的姑娘睡觉睡到半夜就开始哽哽，当妈的去掀开被子一瞅，那衣服都脱干净了，在那拧呢。这样的事也就是把姑娘骂一顿，谁也不愿意往外传，可是就在前几天，老孔家的姑娘肚子老大，都快生了。这个时候这些家的大人才都害怕了，都说这是山里的野仙出来祸祸人。”

这个时候大婶挎着一个大篮子从房后走了过来，那里面装着黄瓜辣椒什么的，估计那房子后边是一片菜园子。

“不知道就别瞎说，啥野仙祸祸人？那就是不成气候的东西成了精，仙儿能祸祸人吗？”显然大婶听见大叔的说法很不高兴。

“得，就你明白，你看着点火，我领小伙子进屋喝点水。”说着大叔带着我进屋，从一个巨大的白瓷缸子里给我倒了一杯凉茶。我看那白瓷缸子不少的地方都掉瓷了，上边还有红油漆写着：五八年生产大会战。好家伙，这赶上古董了吧？

就这么闲聊了两个多小时，小鸡终于好了。等大婶用大盆装好放在炕上的小饭桌上，好家伙，焦黄的鸡块，褐色的蘑菇，白色的粉条，通红的辣椒，再加上刚洒的翠绿的葱花。简直就是色香味一点都不差。

大婶又用她家自己下的大酱拌了一个黄瓜，一把的小葱就放在一个酱碗顶上。另外还有之前煮好的水煮花生也捞了一大盘子，又用糖拌了一个西红柿。我看着这些就感觉到我不行了，搞不好，今天就要撑死到这。

这个时候大叔拿进来几个碗，给我面前和他面前一人摆了一个。然后就从他家柜子上面拿下来一个大个的塑料酒桶，满满的给我和他一人倒了一碗。

那白酒在碗里微微荡漾，一股子酒气就扑面而来。都不用喝，我就闻了一下，都感觉到了迷糊。大叔端起酒碗：“来，先整一个。”一个？靠，今天撑不死就得醉死。