江颜暂时对于干酒楼没什么想法，主要是真的要做的话，她还要管人事经营，费心费力的。

她暂时只想用自己的双手做些好吃的，能卖出去最好，这样的话也可以换钱补贴家用。

虽然家里现在也有些银子，不缺钱，但是江母总说日子要长远着看，精打细算总是没错的。

“嫂子，你要是信得过我，我可以试试。”

黄翠翠觉得有戏，不说别的，就是那一副猪下水能做成那样的美味，就这一点，酒楼的大厨都不一定能做出来。

两人在厨房说了不少，等黄翠翠走的时候，脸上已经是笑意满满。

就连见到谢隽都能多说两句话了。

本来黄翠翠以为再怎么着，也得等过了年之后再做打算了，谁知道江颜的意思是就趁过年这段时间，家家户户都要准备年货，先做一些试试水。

江颜好了日子，腊月十五，年前仅有的两个大集之一。

黄翠翠说是帮忙外销，但是也不好光是动动嘴皮子就要分走三成，一大早就来帮忙了，做菜之类的她帮不上，不过打打下手是可以的，人也是做惯了粗活的，也勤快有劲。

“大嫂二嫂，这些都要拿出去卖吗？”

谢火火练完字之后，也在厨房帮忙烧火了，看着一锅一锅的卤肉出锅，香的她口水都要流出来了。

“是啊，不过可以给你们先尝尝，”江颜笑，“快洗洗手去。”

“好嘞。”

谢火火高兴的一蹦一跳的去洗手。

黄翠翠已经把这一锅盛出来了。

她现在是太佩服这位大嫂了，能想到把鸡鸭的肉分好，鸡脚鸭掌鸭脖鸡头鸭肉还有鸡腿鸭腿什么的，这还是她第一次见这样做的。

江颜： “肉多的就贵一点，比如这些鸡腿鸭腿之类的，可以卖到八文钱一斤，鸡脚鸭掌卖五文钱一斤，不太富裕的人家也能有点肉吃。”

而且现在猪肉的价格已经十文一斤了，她们做好的鸡腿才八文，从价格上占优势，而且味道更是一绝。

不过黄翠翠还是有些担心，毕竟光是买鸡鸭就花了不少钱，当然花的都是卖方子的钱。

这到时候万一不好卖，可就都砸手里了。

她咬咬牙：“大嫂，你放心，就算生意不好，到时候这些咱俩共同承担！”

上次卖方子的事，她已经长记性了，这次江颜能不计前嫌带着自己一起做，她还真挺感激的，更不可能让人自己去承担后果。