而如今竟然还要挑战开水白菜同文思豆腐。

这可都是最难做的菜之一了。

“试试!”

与薛庆商议过之后,两人决定让苏白试试。

如果今天在制作中,没有出现任何问题,那就派他去参加国宴。

“咦,这是又打算做什么?”

“我去,不是要做开水白菜跟文思豆腐吧?”

“有可能,你看豆腐拿出来了!”

众多厨师眼看着苏白又走到砧板前忙碌起来,不由抬头望去。

当看见他拿出来的食材时,直接愣在了原地。

一块水豆腐被放在了桌上。

在他们这些人记忆中。

能用豆腐做的菜不多,在国宴上能出现的,也就只有一道菜。

文思豆腐!

这道菜确切的说,做法很简单,但是……难点却是在考验刀工上。

“接下来我在做一道文思豆腐!”

苏白拿起菜刀,闭眼深吸了口气。

轻轻切去豆腐表皮硬角,接着轻轻将豆腐切成均匀大小薄片。

“呼……”

深吸了口气。

整个人全身气势似乎都变了。

缓缓抬起刀口。

“噔噔噔噔噔……”

密集的刀声响起。

众人都没有出声,静静看着苏白。

这道菜,可以说在场的众人中,大部分人都尝试做过。

而且成功者也不在少数。

但是……

此时看着有残影的刀光,所有人忍不住喉结松动。

太快了!

中间竟然连一丝停留都没有。

难道就不怕出现失误?

“又来了又来了……残影刀法,我服了,人刀合一了吗?”

“文思豆腐啊,我去……没想到苏白竟然敢挑战这道菜,太变态了。”

“什么文思豆腐?”

“这是最考验刀工的一道菜了,要把一块豆腐全部切成头发丝那么细,长短必须一致,而且豆腐不能断,不能碎,足足一万五千根,而且根根能穿针才算合格!”

“我勒个去……这是谁发明出来的菜?这是人能想出来的?”

“15000根,楼上的你确定没有记错?也就是说,苏白要把一块豆腐变成15000根的头发丝?”

“妈呀,这就是国宴菜吗?真是怕了……这要是在外面,得卖多少钱啊?”

“没有大几千怕是不行,都对不起这个刀工!”