【一】《猪肉颂》苏轼.词
净洗铛,少著水,
柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他,
火候足时他自美。
黄州好猪肉,价贱如泥土。
贵者不肯吃,贫者不解煮,
早晨起来打两碗,
饱得自家君莫管。
厨房里,语蓉带着如意和程欣忙活得热火朝天。
看到程欣干家务活如此地麻利,语蓉便逗弄道:“程欣呀,你今年多大了?有媳妇了吗?”
程欣红着脸说:“俺还小,不忙找。”
如意道:“夫人是问你多大了,谁说让你找媳妇了。”
程欣说:“我,我十三了。”
语蓉笑道:“才十三呀,一个半大小子,一手的好营生,这得多招女孩子稀罕呀!”
如意却说:“我才不喜欢呢,一个大男人,成天围着锅台转。”
程欣反驳道:“谁让你喜欢了?自作多情!”
语蓉知道俩孩子在调情——其实,如意越说不喜欢,越是从心底喜欢。
程欣进一步说:“你可知,在书院里,很多相公喜欢我。”
如意歪头查问:“相公喜欢你?”
“喜欢我做的菜。”
“你们书院不管饭吗?”
“管呀!但只管面食,不管菜。所以,他们都喜欢我炒的菜。”
“喜欢你的菜呀……那你…待会儿…也做俩菜让我和夫人尝尝……夫人,你说可好?”如意征求语蓉的意见。
语蓉笑道:“那好得很。”
如意一听夫人答应了,便异常兴奋,就开始畅想了:“我喜欢吃……哎,你不要做大肉大鱼什么的,我正在瘦身呢……你给我做清淡一些的……”
程欣白了如意一眼,说:“谁要给你做了~”
语蓉笑了,说道:“程欣呀,我会的江浙菜不多,你替我炒俩菜如何!”
“我是大理人,不会炒江浙菜。”
“最起码,你知道你家相公的口味,单单为他炒一个也行!我也为我家小弟炒俩四川菜。”
程欣一听高兴道:“太好了,八相公喜欢吃辣,我又不会,正好跟夫人学学。”
如意问:“那你做什么口味的?”
程欣道:“清淡的,我可不是为你,我家相公平时就喜欢吃清淡口味的饭菜。”
如意问:“那你今天准备为你家相公做什么菜?”
“今天,他们是才子佳人大聚会,我给他们做一个诗词菜。”
“什么是诗词菜?”
“就是把诗人的一首诗,做成一道菜。”
“那你今天做哪一首?”