油脂是能提高人们的愉悦感的，偶尔的油炸更是让人难以拒绝。

等她榨出了油，食堂也无需为食用油而发愁啦。

她坐在小板凳上，将黄豆碾烂成坨状，倒进烧热的大锅内蒸煮。

浓香的豆子味在空中蔓延，直叫有幸闻到的人流口水。

等待蒸到适当的湿度时，她再将其拿出，将黄豆粉放在木制的圆形模具中，用石块压制紧实，再用稻草包裹起来。

按原本的方法应该将摇好的包饼依照顺序放进榨仓中，全部准备就绪后，工人用撞杆撞击木楔。随着楔子被打入榨仓，榨仓中横放的木块对包裹的油饼产生挤压，继而压榨出油脂。

这里因为有更加省力、省人工的压力机，杨知月便将做法改了一下。

她将十几个黄豆饼摆放到压力机的水泥块下方，再在压力机下方放一个用来接油的木盆。

最后，开动机器。

上方的转轮开始飞速转动，水泥块从上方“嘭”地砸下，叠加的黄豆饼相互挤压。

十几次之后，黄亮的、醇香的油脂一滴一滴地流进木盆内。

刚开始的滴速很慢，然后越来越快，越来越快，压力机稳定地进行锤砸，将饼内的每一滴油脂压榨到了极点。

豆油香也逐渐释放，充盈了整座木屋，有些还透着木板的缝隙调皮地钻出去。

半小时后，当那一盆带有浑浊的琥珀般的油脂液体出现时，油坊内的众人皆目瞪口呆。

——尽管坊内只有两人。

杨知月暂停压力机，撤出那些已经被榨干的豆渣。

她随口吩咐：“将这些分成两份，一份送去猪圈，一份送去温室。”

这些干饼子是上好的饲料与有机肥料，绝不能浪费。

之后，她让华年端着这盆豆油，光明正大地绕着领地内转了一圈。

每当有人问这油是从何而来时，华年都会骄傲地回答：

“是那压力机榨出来的！”

“你们若是想要大可以拿了豆子去榨，反正它也不会累，且让它做去吧！”