“好好,明天我就带着大家去准备榨油的家伙。”
榨油必不可少的是用来碾碎的磨盘,自打搬进这里定居后,大家便已经寻了两块合适的石头过来,一有空就开始敲敲打打地打磨。
眼下已经打磨得有模有样。
除了磨盘,压榨油还需要用到用大块木头做成的木槽和撞杆。
这些对于之前在山下榨过菜籽油的众人来说也不是多大的难事。
待万事具备,大家便开始一起忙活着剥花生,花生一粒粒筛选,确保没有坏的烂的。
然后就把花生放进大铁锅里开始翻炒,将花生炒出香味,将焦未焦的时候,赶紧起锅冷凉。
冷凉后的花生非常的酥脆,很容易就碾磨成了碎渣。
碎渣上大锅重新蒸熟,然后用洗干净的稻草包成饼状。
一块块大饼整齐地排放在榨槽里。
装上木楔就可以开榨了。
男人们使尽浑身的力气,高高扬起撞杆,大力朝着木楔砸去。
随着木楔渐渐的推入,被积压得受不了的花生末开始透过木槽往下面油槽里滴油。