心想的确比他们家的那道松鼠鳜鱼好吃多了,但是当着少东家的面,最终还是没说出口。
江清月见两位管事的都尝了,也还算满意。
便试探问道,“不知二位觉得这鱼放在多味楼卖如何?”
徐长青顿了一瞬,“你愿意卖方子给我们?”
“那倒不是。”江清月赶忙拒绝,“我想卖鱼,做好的熏鱼。”
钱掌柜为难地啧了一声,“可是这样来回送,岂不是麻烦?不如直接把方子卖给我们,价钱的话也好商量。”
江清月低低笑了笑,“我看徐老板和钱掌柜也是爽快人,那我就开门见山说了,我这方子是费了不少周折琢磨出来的,而且做法有讲究,尤其是这酱汁的配方更是一般人想不到,我现在还没打算卖断。”
“再说我这熏鱼不在酒楼里卖卖看,徐老板和钱掌柜怎么能知道它的方子值多少银子呢?”
徐长青没有想到她这么直接,不免意外地笑了笑,“好,那就依你说的,只是不知道你这熏鱼打算怎么卖?”
见他这么爽快答应下来,江清月尽量让自己喜不露色,“徐老板,如果我没记错的话,多味楼的松鼠鳜鱼一条是100文,恰好在一斤左右对吗?”
徐老板点了点头。
然后就听见她继续说道,“那我这熏鱼也不多要,按照50文一斤供给多味楼如何?”
钱掌柜立马出声质疑,“50文?!最近涨水,这活鱼才卖8文一斤,像我们要的多的话还能再少点。”