在场包括栾红叶在内，每个评委心中都有各自的一套评分标准。

首先说殷怀策，除了那个光膀子的年轻男人，其他人他只评判做菜是否好吃。

但像刘铁生和郭掌柜这些店铺掌柜来说，评判一个厨子的好坏，还要看他所消耗的材料。

若是一个厨师用一半的材料却做出来了色香味俱全的菜色，而另外一个厨师把材料都祸祸光了，做出来的东西跟旁人也没有什么差别，那掌柜们肯定更喜欢用料节省的那个厨师。

至于栾红叶，她则是连形象分都要考虑到的，因此只会更全面。

最后，各位评委分别给大家打分，得出结果后，栾红叶一开始便看好的那个年轻男子果然是第一名！

当然，在看到评分时候，栾红叶清晰地看到里面有一个“零分”，她暗道：去掉一个最高分和去掉一个最低分的规则，果然可以让结果公平许多啊！

随后，年轻男子上前，栾红叶起身笑道：“你叫柳来庆，今年十九岁？”

柳来庆显然很激动，连连点头：“是是，红叶东家好，我叫柳来庆，今年十九岁！”

他一说话，周围的人都笑了！

这小子激动的都不知道自己在说什么了，完全就是把红叶东家的话重复了一遍嘛！

栾红叶看到柳来庆这样，自是也跟着笑了，其他人也都忍俊不禁。

只有殷怀策笑意不达眼底，上前一步，伸手一揽柳来庆的肩膀，就把他带到了另一边：“我瞧你挺结实的，都是做菜练出来的？”

柳来庆丝毫没有察觉到他距离红叶东家更远了，他只看到殷怀策主动跟他说话，顿时更激动了：“大，大人好，我爹就是厨子，我从小就做菜！”

“很好，以后好好干，可不要辜负了郭掌柜对你的期望！”

郭掌柜也适时上前，大声宣布：“今日厨艺大赛第一名就是柳来庆，另外我还要宣布一件事，今日大家都尝过这灌汤包了吧，大家觉得好不好吃？”

“好吃！”

“郭掌柜，你家这个灌汤包也太香了！”

听着众人的话，郭掌柜哈哈一笑：“之前我说过，大赛第一名将得到红叶东家亲自传授一个面点方子，而这个面点方子，就是‘灌汤包’的方子！柳来庆，从今天开始，你将成为我宴宾楼第三厨师班的班长，以后这灌汤包的制作方子也要交给你，你可不要辜负了红叶东家和我对你的信任！”

柳来庆这会儿都傻了！