“还有些。”
何大清也不隐瞒,点头说道。
“粮食,现在我还真没办法给你太多,不过我手里还有样东西,如果何师傅觉得好,不妨买点。”
曾老板开口说道。
“什么东西?”
何大清好奇问道。
“金华火腿。”
曾老板一字一顿说道。
“那可是好东西。”
何大清当即就说道。
是的,金华火腿还真就是好东西。
金华火腿,作为中国传统特色美食,是以浙江金华优良猪种的后腿为原料,通过金华地区特殊的地理环境和民间千年形成的独特腌制和加工方法制作而成的。
这种火腿不仅色泽鲜艳,红白分明,而且瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口。
其制作原材料主要是金华本地的“两头乌”猪,这种猪种以其独特的外观特征和优良的肉质而闻名,为制作高品质的金华火腿提供了理想的原材料。
因为是腌制品,所以也能长久保存。
吃的时候就是既可以生吃,也可以用来炒菜煲汤,自然也是厨子的最爱。