俗话说三个和尚没水喝,看来着实是这个道理。
“害,别管了,我们先把锅给烧热吧!”
苏倾城此时一摆手,没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?
当下她抄起一旁的铁锅,点火烧油,一气呵成!
“倾城姐!你该不是背着我们偷偷学了几手吧!”
林怡和林萱两个丫头看着苏倾城有板有眼的样子,都是惊讶无比。
“别说了,我也是看别人这样做的而已,我自己也是什么都不会!”
苏倾城苦着脸,望着锅里的青烟升起,估计现在油温已经很高了!
但是她却不知道,下一步到底是先放西红柿还是先放鸡蛋?
“你们说下一步该干什么啊?”
苏倾城看向了身边两人,希望能够得到帮助。
林怡撇了撇嘴,思考片刻,突然一点头。
“应该先放番茄,不然直接放鸡蛋鸡蛋会糊掉的!”
“是啊,我也是看见小舅也是这样做的!”
林萱突然想起来之前好像看过叶清做过这道菜,顿时也是跟着附和道。
苏倾城狐疑的看着她们,但是这听起来确实也有些道理。
“好吧!”
说着话,苏倾城把切好的一盘番茄全都放进了油温高到极致的锅里面!
顿时,番茄的水分和热油融合在一起,厨房里面顿时就如同火山爆炸了一般!
油水不相容,再加上高温的热油,锅中的油和水顿时就四处炸裂开来!
“啊!!!”
几个丫头哪里见过这种架势,吓得上蹿下跳,丝毫不知道怎么办!
“天哪,我们的油温一定是太高了!”
林怡此时手背手腕都溅上了一些油点,这是因为她本能的挡住了脸!
“我们现在应该怎么办啊!”
苏倾城是直面着油锅的,此时已经快要支撑不住了!
“快!倾城姐,用锅盖盖住锅啊!”
林怡赶紧提醒道,苏倾城哦了一声,也是拼尽全力的用一旁的锅盖挡住了油锅!
“滋滋滋!”