和刘氏一起将肉和猪大肠洗好了，便开始准备着做卤味。

大娟小娟跟在刘氏后头，勤快的打着下手。

林清月负责卤肉。

猪肉还有猪蹄，猪耳朵，鸡蛋这种没什么味道的东西，能放在一块儿卤。可是猪大肠的味道重，得单独的取卤汁出来卤才行，要不然其他的卤味也会浸染上猪大肠的味道，还会将卤汁的味道破坏。

这个必须要分开处理，可不能偷懒省事。

今天多卤了一些东西，所以花费的时间有点长。

等着全部处理好了后，已经到了下午四五点，日落黄昏了。

林清月在厨房里热的满身大汗，这日子越发的难过了点。

也不知道这燥热的天啥时候才是个头

相比较夏天，林清月觉得还是冬天好过点。