宝儿兴奋的举起双手跳了起来:“太好了,宝儿要吃肉肉!”
“好的!”苏沐月应道。
鲁婶也笑了起来:“那今天我也有口福了!”
回到家中,苏沐月就开始行动起来,她今天就要试试早就想尝试的一道菜:水煮肉。
前世苏沐月最喜欢的菜色就是川菜,尤其喜欢火锅,所以最近她努力收集制作火锅底料的香料,托欧元辰那边也是花了很大的精力才差不多凑齐,但是没想到最灵魂的花椒居然找不到。
不过上天不负有心人,就在她为欧阳云采购金疮药的药材的时候,无意间在药房发现了花椒,没想到这个世界花椒被作为了药材,完全没有用在食材上。
花椒当然也是有药用价值的,在《本草纲目》和《神农本草经》里面都有说明,如果没有用在食材里面,一般人可能还真的想不出。
凑齐了火锅底料的材料,她本来准备开始制作火锅的,但是还没有打造铜锅,所以只能先忍忍,但是今天可以先做一个水煮肉打打牙祭。
苏沐月拿出一斤瘦肉开始清洗起来,鲁婶那边给她打下手。她把一斤肉洗干净后开始切成大小均匀的薄片,鲁婶一旁看着有些心疼,自从她来这边做饭后,她已经开始习惯苏沐月这么大手大脚了。
以前不熟悉不清楚苏沐月的脾性,但是相处久了,也看出来了,看着柔弱但是很有主意,说话办事都让人挑不出理,就是有些强悍泼辣,但是这不怪她,谁让她们母子两个人孤苦无依呢。
苏沐月看出鲁婶脸上的心疼,心中暗笑,之前鲁婶还劝阻她几次,但是每次都被她说服了,次数多了也开始慢慢习惯了,她知道鲁婶这是长年累月养出的节俭。
瘦肉切好,加淀粉百味鲜鸡蛋清还有一点黄酒开始腌制起来。