郑老板听了激动万分，没想到这么稀有的东西都能被他碰到。

“这东西也像蛤蜊一样，是能吃的对吧？”他忍不住和程小芸确认。

“不但能吃，还特别好吃呢！”程小芸给出了他肯定的答案，并且耐心地给他科普着。

“‘牛眼蛤’学名蓝面镜蛤，它的氨基酸含量相当丰富，是文蛤的两倍还多，所以它的鲜美可想而知，可以算得上是最鲜美的贝类了！”

“那可是好东西啊！”一听说如此好吃，郑老板兴奋地无法自持，更因为是自己是第一个发现的而高兴不已。

“那咱们今天得多挖点！”

说干就干，大家知道牛眼蛤不常见，都卖力地挖了起来。

空气中弥漫着海水的咸鲜味和太阳的热情，大家欢快的交谈声、筛洗蛤蜊的碰撞声和海浪的拍打声交织在一起，好不热闹！

直到夕阳西下，太阳的余辉将海水镀上了一层金色，众人才肯罢手。

郑老板站直了身子，用胳膊擦了擦额头上的汗，“都这个点了啊，我说怎么饿了呢！程老板，今天能不能再去你饭店，尝尝你的手艺啊？”

没想到在赶海的过程中，时间竟然过得如此之快。

程小芸笑着道，“不需要去饭店，咱们在这儿就能享受到美食。”

“在这儿？”郑老板不可置信地看着眼前的大海和脚下的滩涂。

“没错！”程小芸十分肯定道，“今天就让您体验一下最天然的吃法。”

郑老板听了更加好奇了。

就见赶海队的其他人驾轻就熟地跟着帮忙。

有的拿来了铁锅。

有的在海水里将牛眼蛤清洗干净。

有的捡来木柴。

有的挖出个简易的灶台。

不一会儿的功夫，炊烟就升了起来。

夜幕降临，篝火在沙滩上熊熊燃烧，映照出人们兴奋的脸庞。

他们将刚挖出的牛眼蛤和螃蟹清洗干净，准备用最原始的方式来烹饪这些海洋的馈赠。

牛眼蛤被仔细地摆放在篝火旁的铁架上，每一个都犹如小小的艺术品，静静地等待着被唤醒的时刻。

火焰舔舐着它们的壳，释放出淡淡的海的香气。