第四百九十三章 清蒸海鱼

郑老板这才恍然大悟,而且连眼睛都放光了。

这海麻线里再加上生蚝包饺子,那得鲜成个什么样啊?

他就是光想着,都知道得有多美味!

“那咱们还等什么啊?赶紧挖生蚝去!”

在郑老板的催促下,大家拎着工具又前往了下一个目标。

和刚刚的礁石不同,这片礁石上覆盖着密密麻麻的一片生蚝。灰褐色的生蚝外壳如同岩石一般,坚硬且凹凸不同。

远远看去,还以为礁石就是这个颜色呢!

赶海队的人拿出随身携带的工具,熟练地凿起了生蚝。

他们手中拿着锋利的小镰刀,瞄准外壳用力一凿,镰刀头就穿透了过去。

再向外一拉,一整个外壳就应声而落,露出了里面半透明的肥美生蚝来。

郑老板在一旁看得目瞪口呆。

他还是第一次这么直观地看挖生蚝呢,真是长了不少见识。

赶海队的人手脚利落,不一会儿就凿了满满一桶。

郑老板看着桶里一个个肥美的生蚝,笑得合不拢嘴。没想到收获居然如此的快乐。

“东西差不多齐了。走,赶紧去我饭店尝尝鲜吧!”

于是在程小芸的带领下,郑老板他们带着今天的收获,直奔县城里的海鲜大饭店。

郑老板进一门,就被门口如水族馆般的海鲜缸震惊了。

“我以为在海边捕捞的品种已经够全的了,没想到你这店里的居然更全!”

他背着手踱着步,看着这一大面墙的水族箱和好多连见都没见过的海鲜啧啧称奇。

“春梅,这位是郑老板,你帮着招呼一下。”程小芸叫来春梅,自己则先进后厨准备起来了。

怕郑老板等的着急,她便先做起了刚刚海上新鲜补来的鱼。

将鱼清洗处理好后,放入一个大盘中。

切些姜丝,放到鱼身上,塞进鱼腹内。撒一点点的盐调味,等蒸锅里的水开后就可以放到里面蒸了。