第四百八十八章 平价海鲜菜

夫妇俩听了程小芸的话,眼中闪过一丝惊喜。

他们互相对视一眼,点了点头,决定留下来尝试一下这些闻所未闻、见所未见的美食。

程小芸看着面前的水族缸,不一会儿的工夫就在脑海中想出了适合的菜品来。

若说价格不贵,老百姓都能吃得起,味道还好的海鲜,那就非贝类莫属了。

贝类作为一种经济类的海鲜,深受这里食客的喜欢,有着十分高的点单率。

程小芸便准备做一道好吃又有趣的“卜卜贝”。

而这所有的贝类当中,白贝当属卜卜贝的灵魂了。

她一只只精心地挑选,确保新鲜无破损。接着拿过一个平底锅,将白贝口朝上,一个挨一个地摆放好。

程小芸又切了些蒜末、葱花和小米辣撒在摆好的白贝上,淋了一勺热油,激发出了浓郁的蒜香气。

接着,舀上一些高汤,小心翼翼地倒入平底锅中,不用太多,没过白贝一半就可以了。

大大的一口平底锅,就被服务生端了出去。

那夫妻俩看到后不由一惊,有些忐忑地开口和服务生打听起来。

“这么一大锅,是不是很贵啊?”

服务生听了,笑着宽慰他们,“您二位放心,看着量大,但是特别便宜!”

夫妻俩这才松了口气,目光又立刻被面前的菜肴吸引了。

偌大的一个平底锅,白贝整整齐齐地排列其中,看着就让人舒服。

下面用火煨着,锅中已经开始徐徐冒着热气了。

“嘭”地一声,一个白贝毫无预警地开了口。

锅中的高汤立刻顺势流了进去。

“嘭!”又是一颗!

像是笑得咧开了嘴一般,让看到的人也跟着不自觉唇角上扬。

紧接着,一颗、两颗、三颗……

数不清的白贝都纷纷张开了口!

“哇,太有意思了!”夫妻俩目不转睛地看着,忍不住赞叹道。

“您好,开口的白贝就可以吃了。”服务生从旁边过来,好心地提醒道。