见杜明礼答应了下来，栾晓飞乐坏了，连忙端了盘子跟在他身后，听他介绍一道便夹一道。

“这道避风塘炒蟹算是我的家乡菜，我父亲每次来这里的必点菜。”杜明礼说着，给自己也夹上一些。

栾晓飞听他这么说也跟着夹了一块，她得好好了解一下杜明礼父子俩的口味。

“生腌膏蟹味道不错，不过你要是不习惯生吃海鲜，就不建议你尝试。”杜明礼做出了温馨提示。

可栾晓飞却不甘示弱，偏要尝一尝。

“不试一试，怎么知道适不适合自己？”

这若有所指的话听得杜明礼一怔。不知道她这话指的是人还是吃食，正想细问之下，栾晓飞却像是个没事儿人一般，指着下一道菜问了起来。

“这生腌蟹怎么摆了两道？”她奇怪道。

杜明礼跟着她的思路走了，忘了自己刚刚想问的事情，认真地解释了起来。

“同样都是腌蟹，可这两道菜却是大有不同。”

栾晓飞听得一脸认真，杜明礼讲的更起劲儿了。

“这一道是直接生腌，另一道则是用花雕酒熟醉。前者口味独特，后者更大众一些。”

栾晓飞了然点点头，“那我都尝尝。”

不一会儿，她的盘子就装满了，可还有好多菜没有夹呢，两个人准备先吃一会儿再说。

坐到座位上，看到其他桌的食客们吃得赞不绝口，二人便迫不及待地拿起了筷子。

避风塘炒蟹经过炸制，外层酥脆，里面的蟹肉却仍然多汁鲜甜。

细细品味能尝到葱姜蒜蓉浸透到蟹肉里的浓郁香气，再配上微微的辛辣，浓郁的口感让人简直回味无穷。

“你的家乡菜居然这么好吃啊！”

栾晓飞的赞叹让杜明礼十分受用，有种与有荣焉的自豪感。

“看不出来，你还挺有品味。”杜明礼难得夸赞她道。

栾晓飞听了，简直受宠若惊。她忽然找到了和杜明礼沟通的最佳途径，那就是美食！

于是她又迫不及待地尝起了下一道菜。

生腌膏蟹并不是所有人都能吃得惯。