第三百一十二章 裹满红油的炸豆皮

人们之所以喜欢吃火锅,是因为这种喜欢这种热热闹闹的气氛。享受在下雪天的时候,能够围炉团坐的幸福感,

而今天这一顿,还给了他们另外一个喜欢吃火锅的原因,那就是骨汤锅回味无穷的香醇和红油锅痛快淋漓的麻辣诱惑!

没想到只需要一次,在同一个锅内,能体会到两种截然不同的味道。

骨汤锅最能凸显海鲜的清甜和原滋原味。

熬了一个上午的浓白骨汤,连骨髓都溶进了汤里,包裹在涮品之上,一口下去,既有海鲜的鲜美,又有醇厚的脂香。

两种复合的味道混合在一起,简直让人欲罢不能。

而对于嗜辣的人来说,麻辣牛油锅底无异于是最刺激畅快的享受了。

锅中的红油上下翻滚,热气腾腾。

在里面烫上一份海鲜,裹满红油的麻辣滋味就迅速在舌尖跳跃起来,仿佛一曲热情的桑巴。

一口下肚,浑身都热了起来,驱赶了冒雪而来的寒意。

而丰富多样的涮品,更是不断地刷新着在座食客们的味蕾上限,不断地带来更多的味觉惊喜。

生蚝稍加烫煮,就柔软多汁。

鲍鱼片汆烫数秒,更鲜甜脆爽。

火箭鱿鱼在沸腾的锅中变换了样子,不但让人惊喜非常,更是嫩滑弹牙。

扇贝肉一丝一缕,连膏黄都异常肥美。

轻轻咬开一粒白胖胖的鱼丸,没想到里面竟然藏着橙黄晶莹的海胆!

上下齿轻轻咀嚼,似一颗颗爆珠般在口腔中炸裂而开,缠绵不绝地释放出无尽的鲜甜。

而其中更是蕴含着一包鲜汁,在齿舌间缓缓荡漾,让人的精神都不禁为之一振!

“我的天呀!你们快尝尝这个丸子,里面居然还有惊喜!”

尝到“海胆鱼丸”的人忍不住给其他人使劲的安利,恨不能让所有人都体会一下,他刚刚到底尝到了何等的美味。

大家听了,都将筷子伸向了这个看起来平平无奇的白丸子。

或下入浓厚的骨汤锅里,或下入麻辣刺激的红油锅里。

无论下入了哪一边,等再捞出来品尝时,无不被这鱼丸的鲜美惊艳,更无不被这里面包藏着的一抹橙黄的颜色所倾倒!