“我回去试试，若是能成功，咱们的问题就都能解决了！”

说完，程小芸也没多留，和两个人匆忙道别就出了门。

陈大军看着她的背影忍不住感慨，“这个小芸啊，脑袋瓜是怎么长的？怎么全是主意呢？”

徐芳兰站在一边也认同地点了点头，“是啊，无论遇到什么，她总能想到办法解决。”

程小芸出了门，没有直接回饭店，而是去了附近的市场。

“来，把东西放这儿吧。”

她买了一堆东西，还雇了几个工人，回来就在饭店后的院子里忙碌了起来。

其他员工见状，纷纷围过来看热闹。

“老板，你这是打算干嘛呀？”小吴忍不住好奇地问，他觉得自己的这个老板，一天到晚总是闲不住。这上午才出去了一会儿，回来就搞了这么大的阵仗。

“我要扣大棚！”程小芸言简意赅。这是刚刚在陈大军那聊天，给她的启发。

确实，到了冬天，恐怕一点绿叶蔬菜都看不见了。这对于餐饮业来讲，无疑是个不小的影响。

不过后世的“蔬菜大棚”，却很好的解决了这一问题。

这一项技术，在80年开始运行，83年才普及。

虽然现在是82年，可这股“技术风”却还没有刮到清南县。

程小芸的这一做法，在这里可以说是大家闻所未闻的事情了。

见他们听得一头雾水，便大致将原理给众人讲了一下。

“扣大棚”，就是利用竹子或是钢条搭建成骨架，在上面再覆盖一层或多层的保温塑料膜。

这样形成的温室空间，具有非常好的保温效果。能将蔬菜生长时所产生的二氧化碳保存住，使大棚里的温度高于室外的温度，达到四季如春的效果。

这样就可以吃到反季蔬菜，一年四季都有蔬菜吃了。

“一年四季都有蔬菜吃？”大家简直不敢相信，居然可以实现如此奢侈的愿望。