喝上一口自己打回来的水,真是无比的甘甜啊!
眼看也快到了做晚饭的时间,孔武将提前布置的鱼篓、蟹笼捞了上来,看看有什么收获。
几只大螃蟹被倒在了沙滩上,还有几个几条不起眼的小鱼。
可鱼篓里突然掉出来的海货,却吓了他一跳。
“我的妈呀!这是海蛇吗?”
旁边的人被吓得退后了一步,惊呼了一声。
程小芸一众人闻声也都跑了过来。
“怎么了?”
“老板你看,抓上来一条海蛇!”
就见一条又粗又长的蛇形动物在海滩上来回扭曲着身体,看起来十分凶猛。将赶过来看的人也吓得退避三舍。
“这不是海蛇。”
程小芸的话让大家稍稍安了心。
“那这是什么啊?”有人好奇问道。
“海蛇更细长,这个侧扁形的是海鳗。”程小芸看出了不同。
“这有啥区别啊?长得都挺吓人!”大家仍心有余悸。
“当然不同了,一个是蛇一个是鱼。这海鳗可是能吃的!”程小芸笑道。
“能吃?”
谁也没想到,这滑溜溜的东西居然还能吃。
“对啊,这就是咱们常说的鳗鱼。不过鳗鱼分为河鳗和海鳗,一个生长在河里,一个生长在海里。”程小芸讲着二者的区别。
后世料理店的网红产品“蒲烧鳗鱼饭”用的就是这种鳗鱼。不过她没有和大家讲,毕竟在八零年代还没有流行起来呢。
当知道它原来是鱼类,大家瞬间就没有那么害怕了。
“那怎么吃啊?和其他鱼一起煮鱼汤吗?”一说起吃饭,大家立刻就来了精神。干了一天的活,肚子里的馋虫早就在大闹五脏庙了。
程小芸想了想道,“十月份的海鳗正是肥美的时候,用来炭烤味道最佳。咱们晚上就来吃一道——碳烤鳗鱼吧!”
夜幕降临,小岛陷入了一片漆黑。
唯有一团篝火旁,热闹非常。
在炭火的炙烤下,鳗鱼滋滋作响。
肥美的油脂被烤了出来,滴落在下面的炭火里,化为了袅袅的烟香气升起,弥漫得到处都是。
若不是在荒岛,相信一定会吸引来不少的食客。