“老板，你这是要在海边做饭啊？”

程小芸望了望逐渐涨起的潮水点了点头，“等海水涨起来了船才能下水，等待的这段时间咱们吃点东西，也暖和暖和。我看你们在水里也泡好久了！”

如此贴心的老板，大家还是第一次见，饭还没吃呢，心中就已然升起一股暖流。

于是有人用石块垒起了烧火用的火灶，有人去捡拾点火用的稻草木棍，有人将口大铁锅在海水里刷洗干净，程小芸则将刚刚赶海来的海货处理了一下。

火被烧旺了，渐渐暗下来的海边忽然有了光亮，初秋渐凉的天气也有了一丝暖意。

众人都忍不住围过来取暖。

就见程小芸在石块上架起了一口大铁锅，待锅烧热，倒入油。若是在平时用些葱姜蒜爆锅是最好，可如今在海边，只能一切从简。

幸好她在茅草屋备有辣酱，挖几勺进去煸出红油来，把挑来的井水倒进去。

下面不断续着稻草，用旺火烧着铁锅。不一会儿，水就开了。

因为加了辣椒酱的缘故，无须再另外加盐调味，汤汁也变得红彤彤的。

这么多人，程小芸将两捆挂面都下了进去。徐徐搅拌着锅底，防止糊锅。

等汤汁再次沸腾，就将提前处理好的生蚝、蛤蜊、蛏子分别平铺在面条上，盖上盖子闷上几分钟，连面条带海鲜正好一起熟了。

锅盖一揭开，蒸腾的热气席卷着鲜辣的香气扑鼻而来。

“嗬！这么香！这叫啥面啊？”

围着的人们都忍不住伸着脖子往里看，迫不及待想尝一口了。

程小芸想了想，“就叫它海鲜辣汤面吧！”

别说吃了，光是听这名字口水都快流出来了。

“大家去取碗过来。”

程小芸话音刚落，这些人立刻得令，急不可耐地端碗过来盛面。

挑一大缕面条在碗里，牡蛎、蛤蜊、蛏子每一种海鲜都放上一点，再舀上一大勺辣汤，一大碗满登登的、红艳艳、滚烫烫的面条捧在手里，看着就让人食欲大开。

众人再也等不及了。

先尝一口牡蛎，鲜滑腴润。

夹起一只蛤蜊，鲜甜嫩爽。

将蛏子肉从薄壳上轻轻咬着撕拉下来，肉厚弹牙。

三种不一样的海鲜，拥有着三种不一样的鲜美。混在一起，简直就是鲜上加鲜的极致享受！

接着再挑起了一筷子面条，海鲜的精华鲜美都融进了汤汁中，和辛辣的红油一起包裹在每根面条上，稍微吹了吹就吸入了口中。