第一百七十三章 海肠捞饭

自打许志慧勾搭上了江辉,倒是无暇来程小芸的店里捣乱了。

程小芸便有更多的时间研究新菜了。

水族箱里的海肠因为样子太丑,经常在点菜时被食客们所忽略。

可他们却不知道,海肠的外表虽然丑的要命,但味道却是极鲜的。可以算得上是最“反差萌”的海鲜了!

程小芸觉得自己有必要将这么好吃的海货,在八零年代里发扬光大。

她正兀自看着一缸缸的海肠冥思苦想,饭店门口忽然停下了一排东风汽车,呼啦啦地下来一群人,为首的正是赵磊。

“怎么这么大阵仗!”程小芸疑惑道。

平日里赵磊都是自己来吃饭,很少带这么多兄弟一起来。今天这是怎么了,还一人开着一台车,是要搞团建吗?

“孙厂长找我运一批货,今天就出发。正好兄弟们都没吃午饭,在你这儿吃一口我们就走!”赵磊和程小芸说明来意。

他哪里是为了带兄弟们吃饭,明明是为了在出发前再见一次程小芸。

“你们赶时间是吗?”程小芸问道。

赵磊看了眼腕上的手表,讪笑着点点头。出发太晚的话,天黑前怕是找不到住的地方。

程小芸点点头,心中有了数。

吃海鲜的话又是剥壳又是去皮的,吃起来不但是个细致活,更不易有饱腹感。

可如今赵磊他们急着赶路,那不但要做些快手菜,还要方便吃,更要让这些大老爷们吃得饱!

程小芸将这个要求告诉给了后厨的员工们。

“想吃得饱,那就非我这锅米饭莫属了!”小吴一边说一边从灶上端下一口大锅,掀开了盖子,一阵热气随之升腾起来,空气中都弥漫着米饭的香甜味儿。

蒸米饭用的是东北的碱地大米,米饭洁白透亮,颗颗饱满,油亮油亮的,有股稻花的香味儿。

小吴更是心机地在蒸米饭的时候加了把糯米,这样做出来的米饭更加软糯香甜,还不松散。