春梅不好意思，刚想拒绝，程小芸就拿起一只教她剥壳。

“将虾爬子的背面冲着自己，左右左右地将后面的硬壳依次掰开。再翻到正面，从开口处一掀开，这不！整个肉就露了出来！”

程小芸将自己剥完的这支递给了春梅，“这支有黄，你尝尝。”

春梅也不再推脱。一口下去全是虾肉，让人满足到不行！

虾肉细嫩鲜甜，特别有弹性，入口带着咸香，椒香味儿十足。虾黄呈深红色，硬硬的一根，越嚼越香。

“这东西这么好吃啊！”

春梅显然没想到，吃得是一脸的惊喜。

有食客寻着香味儿来了。

“老板，这又是啥稀奇东西啊？”

“椒盐皮皮虾！”这次春梅都会抢答了，激动地推荐，“真的很好吃，来一份儿尝尝吗？”

老食客哪能错过尝鲜的机会呢，迫不及待地落了座。

因为都提前炸制好了，稍一加料炒制，很快就端到了食客的面前。春梅便将刚刚学到的剥虾方法教给了对方。

虾壳焦香酥脆，虾肉弹牙带着椒香咸香，食客越吃越上瘾，都恨不能嗦一嗦手上沾着的调料！

“再给我打包一份，回去给家里人也尝尝鲜！”那人正吃着呢，就早早预约上了，生怕这么好吃的东西被一抢而光。

程小芸应着，转身正准备上灶，就见江辉走了过来。

“小芸，忙着呢？”人未到，声先到。