第四十章 蒜蓉粉丝花蛤虾

“‘蒜蓉粉丝花蛤虾’,请慢用。”

第二道菜又陆续上到了食客们的餐桌上。

只见深色的砂锅里,左边的青虾经过蒸制变成了鲜艳诱人的红色,右边的花蛤都张开了口,露出白嫩的蛤肉。

上面铺满的蒜蓉是香气的来源,点缀着翠绿的葱花让人食欲大开。

赵磊尝了一口花蛤,鲜嫩多汁,夹杂着蒜香却不失鲜甜的本味。

又夹起一只虾。因为已经开过背,也不用上手,轻轻一咬,整个粉红的虾肉便从虾壳中剥离出来。较之刚刚的虾滑,少了几分滑嫩,却多了几分脆弹。

而垫在下面的金针菇蒸发出了鲜甜的汁水,变得软嫩滑爽,和海鲜溢出来的汁水一并“滋养”了中间的粉丝。

夹一筷子,吸饱了汤汁精华的粉丝混着金针菇,裹挟着满满的蒜香和微微的辛辣,一股脑地刺激着味蕾,简直让人欲罢不能!

几个食客吃的手舞足蹈,大叫畅快!

“呦,这怎么还吃疯了一个呢?”

江辉正巧走来,看到了这一幕,嬉皮笑脸地开着玩笑。

赵磊皱了皱眉,觉得他最近好像来得有点勤。

江辉却浑然不觉,对他桌上的菜很感兴趣。

“你这菜看着真不错,我也去要一份儿。”

他凑到灶台前,看到程小芸正将虾滑塞进焯好的蛤蜊里,一只只开口冲上地摆进旁边的盘里。

“没想到你手这么巧啊!”