望江楼可是镇上数一数二的店铺，如果它都没生意的话，那其他铺子早就开不下去了。

不过周妞儿也没有拆穿，请胡掌柜进去后，就直接将松花蛋拿了出来：“胡掌柜，你帮我看看，松花蛋的品质怎么样？这次数量太多了，我一个人也检查不了那么多。”

胡掌柜来意正是如此，也没有推脱，直接拿起松花蛋就检查了起来，这可不仅仅是松花蛋，关系着他的前程。

周妞儿也跟胡掌柜一起检查，确保每颗松花蛋送往京都都是完好无损的。

至于口味，周妞儿丝毫不担心，她对自己做的松花蛋有信心，相信尝过第一次，必定会想吃第二次的。

整整一千多颗松花蛋，全都检查完毕，胡掌柜就吩咐伙计装车，马车车厢里装有周妞儿提前设计的蛋托，确保每颗松花蛋不会在运输过程中碰撞。

等装车完毕，胡掌柜拿出了一千两银票，直接递过去：“周姑娘，这是银票您收好，估计日后需要的松花蛋数量只会多，不会少的，不知道姑娘能否保证供应？”

说完，胡掌柜顿了一下，接着说道：“要不然，姑娘把方子卖给我？我出一万两银子如何？”

听到胡掌柜的要求，周妞儿笑着摇摇头：“胡掌柜说笑了，别说区区一万两，就算五万两我都不卖！这我可是打算长期赚钱的方子，怎可轻易卖出去？”

见她这么说，胡掌柜也没有强求：“既然如此，那我们就长期合作，周姑娘可不准跟其他人合作，比较我们认识的早，况且合作也算愉快不是吗？至于价钱问题，那都不是事。”

周妞儿点点头：“胡掌柜您放心，我既已挑选了您作为合作伙伴，那在我们合作期间，定然会遵守契约约定的！”

见她说话纹丝不漏，胡掌柜不禁苦笑道：“周姑娘当真是做生意的料，胡某可想着长期与姑娘合作的，姑娘万不可随意踢开胡某！”

这也是为何，胡掌柜的迫切想买下周妞儿手中的方子的原因，生意关键攥在别人手里，哪有放自己这边安心？

但周妞儿如此坚定，胡掌柜也只能作罢，总不能就这么闹翻了，那他还上哪去弄松花蛋？

自打望江楼推出松花蛋之后，不是没人想模仿，但做出来的压根就不是松花蛋。