易柠点头,“我知道,在大山村李婶教过,”
“嗯嗯,你剁吧,我去收拾别的菜,”
她回头看了看,发现还有条鱼,开口道:“小小,我来吧,我杀鱼一流,”
傅晓爆笑,易柠满脸不解,“你笑啥?”
“哈哈哈哈哈,没事,”
她只是想起了“大润发杀鱼,”那个梗了
穆连慎走了进来,“怎么笑这么开心,”
傅晓收敛了笑意,摇头,“爸,没啥,”
“嗯,鱼给我吧,我拿出去收拾,”
“好,”把鱼给他后,傅晓又去收拾其他东西。
穆家人少,吃的油很少,所以库房里有不少的猪肉和豆油。
穆连慎拎出一桶豆油放到厨房,看向正在搅和肉馅的傅晓,“安安,需要爸爸帮忙吗?”
“不用,您出去吧,厨房里太挤了,”
他笑了,“好,”
凉锅倒油,油温六成热时把肉馅挤成个头均匀的小丸子,入锅炸至金黄色捞出。
按照李秀芬的做法,还要将丸子拍松,再入锅炸,反复炸几次,至焦脆就算是好了。
一个个金黄色的丸子出锅后,香味飘出厨房。
坐在院中的穆老爷子猛地吸了吸鼻子,“真香,”
傅晓加入了灵泉水调制的馅料,自然香,不仅穆家能闻到香味,一墙之隔的翟家,也能闻到。
翟世雄看向穆家的方向,笑道:“老穆家也不知道做了什么好吃的,喷香,”
他对面的翟正荣微微一笑也跟着吸了吸鼻子。
傅晓端着一小筐子肉丸子出来,“爷爷,我拾点给翟爷爷送去点吧,”
穆老爷子捏起一个扔进自己嘴里,含糊不清的道:“嗯....少送点,”
她声音含笑:“好,”
她看向穆连慎,他点头,“我让人送,你去忙吧,”
“嗯嗯,”
傅晓又重新回厨房接着炸,穆连慎本来准备把筐子里的都给送过去的,可穆老爷子拿碗舀出来一大半,里面只剩寥寥几个。
他无奈摇头:“爹,不好看,人家会笑话的,”
穆老爷子倒出来几个,在穆连慎的眼神中又倒出几个,最后冷哼一声全倒了回去,“让人告诉翟家那老头,这是我乖孙女做的,”
“知道了,”