“那咱今晚上炖个红烧鲤鱼，然后再把剩下的两条鱼炸成鱼块，可以放着慢慢吃，”

舅妈点点头表示都听她的，把几条鱼拿进厨房开始收拾，她也跟进去帮忙，舅妈弄干净一条，她帮忙清洗干净，去腥线，用另一把菜刀切成大小差不多的鱼块。

两条草鱼切成块放了满满一盆，她加入调料，和适量的面粉，打入一个鸡蛋，进行腌制。

腌制了大概半小时，起锅倒豆油，把鱼块陆续放入炸至金黄熟透捞出。

今天整个村里都弥漫着鱼香味，她家的这点香味，倒是没引起别人的注意，一盆鱼块，依次炸好，放置干净的盆里。

“舅妈，尝尝，好吃吗？”

她用筷子夹了一个喂给舅妈。

“好吃，没有一点鱼腥味，很入味，小小手艺真好，比我做的鱼好吃。”

傅晓笑了笑，把炸鱼剩下的豆油里面的杂质捞出来，豆油放到家里闲置的盆里，盖上盖子，这些油可以炒菜可以用，当然不能扔掉。

看了看外面的天色，可以开始做饭了。

舅妈准备熬粥，馏馒头。

她把做红烧鱼的配菜准备好，从后院摘了几个青红椒，葱姜蒜这些都准备好。

起锅烧油，开始做红烧鱼....