有多长时间了，自从出了杨铁梁谋夺玉泉山庄的事情之后，玉泉山庄的员工就再也没吃过杨凡亲自下厨做的饭菜。

当然，办公室主任杨三毛除外，人家是杨老板妥妥的铁杆嫡系，不管到了什么时候，都是紧跟在杨老板身后的死忠，据说也只有杨三毛一个人，才能偶尔去杨老板家蹭上一顿饭。

不光是玉泉山庄的老员工，只要是杨树沟人谁不知道，杨凡家的饭菜是一绝，据说就连江南城里的五星大厨，也做不出杨凡家饭菜的好味道！

玉泉山庄的老员工经常说，杨树沟的村民也经常讲，玉泉山庄的新员工耳朵都快听出茧子来了，早就想尝尝杨老板亲自下厨做的饭菜是什么味道，这次机会终于来了，杨老板要亲自下厨，玉泉山庄的每个员工都充满了期待，期待能吃到据说是世界上最美味的饭菜！

杨凡心血来潮，也是想增强一下玉泉山庄员工的凝聚力，另外还想展示一下他这位老板的手艺，顺便也让员工们分享一下玉泉山庄的红利。

杨凡准备做一顿老燕京炸酱面，灵感就来自刚刚在燕京城吃过的老燕京炸酱面。

不过，在燕京城吃的那顿老燕京炸酱面，让杨凡略感失望，总觉得少了些什么，似乎没有想象中那么完美。

对于一个超级吃货来说，追求食物的完美，已经成了他们的一种偏执，只要有一丁点的可能性，他们也会不遗余力地提升食物的品质和味道，力争做到最好，用来满足自己的口腹之慾。

制作老燕京炸酱面的原料杨凡的玉佩空间里几乎都有，所以他准备自己亲自下厨，做一顿完美的炸酱面，在满足自己口腹之慾的同时，也让玉泉山庄的所有员工好好爽一把，让他们看看玉泉山庄的真正底蕴！

炸酱面的关键就在这炸酱上，用料和制作都很讲究。按照老燕京人的做法，一定要用六必居的干黄酱和天园酱园的甜面酱小火慢熬，肉要选肥瘦相间的五花肉。