但好在,之前烤月饼的时候有了几分经验,所以这会沈妍上手还是轻松。
但是后面烤出来的,厚一点的苹果,只是皱巴巴的,但是表面还是带着水分的。
这样的明显是不太行的。
不过后面尝试了几遍,温度也控制不要这么高,没想到还真试成功了。
水果变得十分酥脆。
周围的人也都好奇地围了上来,还有人去尝试了一下,口感还挺不错的,当零嘴小孩子一定会喜欢。
还保留一点甜味,烤出来的话,还有点香。
就是多少带了点炭火的味道。
沈妍想到了她前面几天做的水果干,是另外一种水果干,水果切成块,放在阳光下暴晒一天,之后上锅蒸蒸完之后继续晒,晒两三天之后,继续蒸,再晒,循环两三次。
一直到水果变成琥珀色,国内已经变得十分有韧劲的时候,就说明可以了。
沈妍把那一种拿出来给大家吃,酸酸甜甜的口感,一下子就得到了大家的一致好评。
“这个好吃。”
“没想到这个水果还能这么做呢?”
“要不说嫂子是文化人,这文化人做出来的东西就是不一样。”
沈妍听着周围人说的话,不由无奈笑笑。
有不少家属还带着孩子过来的,这会小孩子也都争着抢着要吃,眼看着就要把沈妍做的这些水果干都给嚯嚯完了。
这会刚好司务长听到动静就过来了。
“小沈啊,你这是又在捣鼓什么东西呢?”
他也是听到消息之后赶过来的,只是没想到来了之后,这边已经这么多人了。
众人见司务长来了,也就跟他打招呼,纷纷让开非常让他进来。
沈妍似乎对于他的到来没有一点意外,当即便把盘子递到他面前。
“这不是在试验做苹果干吗?嫂子们都过来看看呢,司务长您来了正好,来,尝尝我做的苹果干。”
“行,看来我今天也是有口福了。”