紫叶菜长在一个山坡上,满山坡都是。
一眼看过去,壮观极了。
“这个就是紫叶菜吗?”李今今随手薅了一把,紫色的汁液流了满手。
闻起来还挺香的。
“是啊,这个就是紫叶菜,摘了之后用水烫一下就能吃,味道特别不错。
而且吃这个不用放盐,这个菜本身就带着盐味。
以前日子苦的时候,基本上就靠这个菜度日。现在家家户户大部分时间都要吃这个菜呢。
煮菜的时候放一点这个,都不用放盐了,我们这儿出去买一趟盐也挺麻烦。
更何况盐也不是那么好买的东西。
现在买盐都要票,盐就只能更省着点用了。
这个菜除了冬天,其他三个季节都有。平时多摘一点,晒干储存起来,冬天也能吃。”
李今今越听越觉得这个菜真的非常神奇,掐了一点叶子塞进嘴里。
味道一点不苦,一点不涩,带着淡淡的香味和盐味。
“这菜真的不错,这菜好种吗?”要是好种的话,她弄点种子回去。
“挺好种的,在哪撒一把种子,就能在那生根发芽,长得老壮实了。”
“你要是想带点回去种的话,可以去找大队长,他那应该留了种子。