胖瘦两兄弟赶紧过去把东西搬下来,在方亭序的指挥下有序摆放好。
由于时代所限制的条件,前世麻辣烫那种敞开式的冰箱在市里面没买到,方亭序干脆直接定好价格和菜品写在纸上。
跟前世火锅店一样,每进来一个顾客就会收到一张,在上面进行勾画选择,交给后厨制作。
“丁槐花,这锅高汤是麻辣烫好吃的精华,你务必要保证这锅汤不能被污染,周围不许放置其他不干净的东西,按我的推算,这锅汤应该能用五天时间。”
“放心吧老板,我记住了。”
“德禄,德福,你们都过来,我先给你们操作一下具体流程,顺便请你们吃一顿。”
一番演练下来,三人基本上熟悉整个流程,当热气腾腾的麻辣烫端上来时,早就望眼欲穿的三人长吸一口气,脸上全是满满的赞叹。
“尝尝吧,你们三个可是海上捞麻辣烫的第一批客人。”
“亭序,赶紧给我来一碗。”张俊走进来直嚷嚷,“我这几天一直给你跑各种文件,你总不能连饭都不给我吃一口吧。”
“哈哈哈,吃,使劲吃。”