罗优优刚才也在思考,本来预计请的人都是大人,今儿来了孩子,反倒是把她提醒了,二十一世纪的油炸制品那是风靡全国。
只是唯一的缺点那些店用的起酥油十分不健康,所以,优优想来想去还是用自家的豆油试试。
口感虽然不如起酥油炸的那般香脆,但是豆油健康味道也不赖。
“就你会瞎折腾。”忙完了所有的菜,刘大川解开围裙上桌陪客去了,顺便打探打探自家的菜品如何。
这一上桌不要紧,叶家老太太的两个小曾孙吃着吃着还抢起来了,刘大川愣了一下,没来及坐下便绕到孩子身边拿起筷子夹了一个肉米花放进嘴里。
外酥里嫩不说,肉质一点也不柴,而且还会爆汁。
当即眉头挑起,这味道可比滑肉好吃多了,下意识的回头看向后厨方向,心里暗想,这丫头真是古灵精怪的,这也能自创出来?
一旁的叶老太太看着开心也担心:“慢点吃,又没人跟你俩抢。”说着,抬头看向刘大川笑呵呵的问道。
“小刘啊,你这是咋做的?能教教我不?回去我也给俩孩子做来解馋。”
薛宝刀感兴趣的抬起眼皮,一眼看见被孩子霸占的那盘不知道是什么东西的菜,顺势起身也去要了一个塞进嘴里。
他眉头一挑下意识看向刘大川,眼神里无意间闪过一丝警惕,让你开店不是让你超越,胆子够肥的啊。
“我不要,就不,都快被你们大人吃光了。”小家伙抱着盘子护在怀里,眼瞅着再吃他一个肉米花就要气哭了。
刘大川自然知道薛宝刀是什么意思,他也不想在脚跟没站稳的这个时候崭露头角,所以他做菜的时候始终拿捏着不上不下的分寸。
“这菜是优优那丫头做的。”
说是优优做的本就是实话实说,而且那丫头没什么特殊背景,性子也柔和,除了刀工好以外,做菜的水准往往也只会那么几样,所以理应不会引起薛宝刀那杂毛的算计。
果然,薛宝刀的脸色柔和下来,这丫头果然有一手,不过刘大川的厨艺他清楚的很,不可能自创出这种菜品来,看样子日后还得多找机会把这丫头拉到自己手底下来。
叶老太太倒是吃惊的很,张张嘴半晌才狐疑的反问:“罗优优?罗志远他妹妹做的?”
她说这话时下意识看向身边的宋美兰,见她不声不响细嚼慢咽的吃饭,样子一看就是没打算多解释。