周明礼今早一到单位，莫大厨就对他说，“下班之后就跟我去大会堂。”

“有宴会？”周明礼问，“下午过去是不是有点晚？”

“这次我只负责做主菜，前面的工作有其他人忙，问题不大。”

周明礼当然不会放过赚钱的机会，点头同意。

下午两点半，周明礼下班，和莫大厨骑同一辆自行车到了大会堂。

他一早就要出门，并不清楚江瓷在不在这儿，也没看到她，和莫大厨一起去了后厨。

负责后勤的人拿出了译好的菜单给莫大厨，“这群老外的口味没那么重，咱们的菜单多数都是苏菜，粤菜。”

也怪不得让莫大厨来，满京市就找不出来比他更拿手苏帮菜的厨子。

他只看了菜单，撇撇嘴。

还写那么多洋文干啥，他又看不懂。

再去看准备的食材，莫大厨说，“有几样海鲜菜做不了，鱼虾都不是活的，做出来味道不行。”

莫大厨刷刷划掉了几道菜，又添了三道菜，“这样你看看成不成，要是可以我就让我徒弟去准备。”